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零食就是蛋糕之类的食物。相传东晋的一位将军,看到将士日夜浴血奋战,英勇杀敌,屡建功勋,深受感动。他立即命令人们烤美味的蛋糕,并派人到前线安慰士兵,作为“一点点情意”的象征。从此,“点心”这个名字流传开来,一直沿用至今。海南新东方烹饪学校可以学。面包主要是指各种馒头,属于发酵面团。花样有很多种,根据发酵的程度分为大袋和小袋。

花式包,如:寿桃包、金鱼包等。无缝包装,如糖包装、水晶包装等。蛋糕主要由大米、面粉和鸡蛋制成。米粉糕包括:松糕,如五色小圆松饼、红豆猪油松饼;黏稠的糕点,如猪油糖年糕、玫瑰蜜糕等。发酵蛋糕,如伦教蛋糕和棉花蛋糕。面饼包括千层油饼和蜂糖饼。蛋糕包括清蛋糕和花式蛋糕。还有用水果、干果、杂粮、蔬菜做成的糕点,如山药糕、菱角糕糕、栗子糕、花生糕等。
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